스페셜티 카페

아토모스는 해외 스페셜티 커피 로스터리의 원두를 직접 수입하여 판매, 음료로 제공하고 있습니다. 현재 미국의 파트너스 커피 로스터스와 스웨덴의 모르곤 커피 로스터스를 메인으로 수입 판매 중입니다. 종종 맛있고 개성 넘치며 올바른 가치를 지향하는 숨은 보석 같은 해외 로스터리를 게스트 빈으로 소개합니다.

모든 커피는 항공을 통해 월 2~3회 수입됩니다.

커피 로스터리 소개

미국 브루클린을 대표하는 스페셜티 커피 로스터리입니다. 커피를 통해 뉴욕과 브루클린의 헤리티지를 표현하며, 지속가능한 커피 환경을 만들어갑니다.
농장지원, 자원재활용, 비영리단체후원

스웨덴 예테보리에 위치한 스몰배치 스페셜티 커피 로스터리로 뉴크롭 싱글 오리진 생두만을 사용합니다. 도시재생을 통해 재탄생한 옛 조선소에 위치하고 있으며 자신들만의 개성과 매력을 커피 맛과 디자인으로 전달합니다.
재활용패키지, 공정거래

매장 안내

아토모스는 시그니쳐 메뉴가 없습니다. 평소 좋아하는 커피 메뉴를 선택한 후 원두를 골라주세요. 마음에 드셨다면 다음번에는 새로운 메뉴와 원두를 시도해주세요.

그리고 저희는 작은 공간임에도 불구하고 다양한 원두를 사용하고 있습니다. 개성 강한 원두를 온전히 고객에게 제공하기 위해 싱글 도징하여 추출하고 있으며 드립커피의 경우 수동 그라인더를 이용하고 있습니다. 일반적인 카페에 비하여 커피한잔에 약간의 시간이 걸립니다. 에스프레소를 추출하는 과정을 구경하시거나 질문하는 것을 언제나 환영합니다.